「 麵匡匡拉麵食堂 ｣主打平價拉麵,同屬於老先覺和潮味決集團的新創品牌
在北部已有多間連鎖的麵匡匡拉麵食堂,這次我要分享的是位在林口家樂福附近的麵匡匡林口民有店,Google評價4.7顆星200多則評論
麵匡匡主打平價路線,讓小資族以100多元的價格可以就可吃上一碗熱騰騰的拉麵,拉麵的選擇多達8種風味,豚骨拉麵為招牌
這篇文章帶您介紹麵匡匡拉麵食堂的用餐環境.菜單分享.拉麵推薦口感等,讓你跟我一起吃一次麵匡匡拉麵食堂
新北美食 麵匡匡拉麵食堂 | 店家資訊
麵匡匡不同於日式拉麵的濃厚湯頭,主打一碗鹹淡適中的好拉麵
在桃園台北一帶已有20間連鎖的麵匡匡拉麵食堂,同屬於老先覺的品牌集團
麵匡匡的定價不高,100多元的價格就可以吃上一碗熱騰騰的拉麵,讓小資族吃拉麵荷包一點也不心疼
店名: 麵匡匡拉麵食堂
時間: 11:00–15:00、17:00–21:00
電話: 02-26081925
地址: 新北市林口區民有街32號
官網: 麵匡匡拉麵食堂
新北美食 麵匡匡拉麵食堂 | 店內環境
整體的裝潢設計與潮味決有雷同之處,主打文青質感路線,用餐環境乾淨舒服
麵匡匡的服務人員很親切,一入桌就會介紹店內餐點和推薦品項
採開放式廚房,在吧台前有6個座位,看著煮好的熱騰騰拉麵端上桌升起了一股幸福感🍝
麵匡匡的空間不大,但店內座位容納20幾個人沒有問題
我們週五晚上到林口民有店用餐,現場還有座位不用等候,超級幸運！
新北美食 麵匡匡拉麵食堂 | 菜單
麵匡匡的拉麵口味有8種選擇,價格很親民
菜單上的人氣品項為雞白湯拉麵,店家招牌為豚骨拉麵
加料部分有3種價位可以填選標準、加肉＋60、豪華套餐＋85
標準就有豬叉燒.溏心蛋.玉米筍.筍干等
如果喜歡吃肉的,可以＋60元加2片豬叉燒和4片雞叉燒
套餐適合想喝飲料的人,可以＋85,除了有加2片豬叉燒和4片雞叉燒之外,還可以40元飲料任選
喜歡吃辣的人,麵匡匡有麻辣拉麵的選擇,也看到網路上有許多好評
麵匡匡的付款方式除了現金之外,還可以Line Pay付款,沒收取服務費
對我這種不帶現金的人,Line Pay真的超方便😳
結帳櫃檯旁邊放置一台冷飲櫃,裡面有櫻花煎茶、四季春茶、繽紛莓果茶、陳阿滿桂花紅茶四種茶類選擇
單價一律40元,標榜職人級的手作茶飲
吃了什麼？
叉燒雞白湯拉麵 $160
麵匡匡的雞白湯拉麵可是店家的人氣品項,點完不用等太久,一碗熱呼呼的拉麵就端上桌了☺️
我們選擇細麵偏硬的口感,麵條的Q度很可以,裡面還有一些筍干和花椰菜做為配料
兩片炙燒過的叉燒肉,香氣撲鼻
雞白湯的湯頭部分比較偏清爽,與傳統日式拉麵濃厚雞白湯的湯頭口感有所不同
清爽口感的優點就在於,湯頭喝到最後不會喝膩
唯一讓我略失所望的這碗雞白湯拉麵的麵條部份
喜歡吃麵硬得我,這次麵匡匡吃起來的口感偏軟,但搭配一口口的雞白湯,還是覺得很好吃☺️
豚骨拉麵 $165
如果初次造訪,服務人員首推招牌豚骨拉麵,我們當然也要點一碗來嚐嚐看
麵匡匡的招牌豚骨拉麵,湯頭也是主打清淡路線,我覺得喝起來鹹淡適中,有種中日式混合的中合版
如果你是喜歡濃厚拉麵的人,可能會對湯頭有所失望
但清淡的湯頭很適合喝到最後把最口一口湯喝光也不會膩,我雖然喜歡濃厚湯頭的人,但喝完這種清淡湯頭也覺得很不錯
我很喜歡麵匡匡拉麵內的豬叉燒,除了香氣十足之外,口感扎實,搭配一口拉麵吃真的很過癮
金翠腐乳泡菜 $40
泡菜的口感很清爽偏鹹,泡菜就是要鹹鹹的才好吃,
除了泡菜之外,裡面還有點海帶芽,口感上增添了不同風味
但份量有點偏少,沒幾口就被我們吃完了,覺得有點不過癮😭
新北美食 麵匡匡拉麵食堂 | 結論
麵匡匡拉麵食堂是平價連鎖拉麵店,由與老先覺同品牌集團所推出
主打平價路線,一碗拉麵都是100多元的價格,最貴的選擇是炙燒培根牛香蒜蛤蜊拉麵 ＄250
這次我們兩人用餐一共2碗拉麵1份小菜 $365
以拉麵口感上我覺得好吃程度中上,但價格上很誘人,所以整體來說會讓我想再次回訪👍
麵匡匡很適合小資族下班後來一碗拉麵,讓錢包不會大失血的美食餐廳
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