【 永康關東煮 】千草日式關東煮：台南鹽行.南應大周邊美食推薦|每日限量焦糖烤布丁

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位在南應大對面的「千草日式關東煮」是我的 永康關東煮 愛店,想吃點小東西,喝碗暖呼呼的湯,來吃關東煮就對了

千草日式關東煮營業到半夜一點,很適合晚下班的人或者南應大的學生讀完書來吃點宵夜小東西

價格很親民的千草關東煮,食物新鮮現煮,客人絡繹不絕,Google評價4.5顆星,87則評論

這篇文章內有關東煮菜單,還有私心推薦必吃的千草限量烤布丁,我吃過最滑嫩的烤布丁非他莫屬

永康美食 千草日式關東煮 | 店家資訊

台南鹽行一帶住著許多南應大的大學生,以及在南科上班的族群

「千草日式關東煮」位在南應大正對面,超適合晚下班的人來外帶點點小東西回家吃

千草不只單賣關東煮,還有烤海鮮和限量焦糖烤布丁

店名:千草日式關東煮

時間: 17:00–01:00 (週六公休) 

電話:0936418139

地址:台南市永康區中正路894號

店家臉書:千草日式關東煮

永康美食 千草日式關東煮 | 店家環境

千草日式關東煮為騎樓下的一個小攤販,攤販不大,但五臟俱全

環境整潔衛生,每一樣食材排列整齊

兩位店員都很年輕,雖然忙碌但態度很好

永康美食 千草日式關東煮 | 菜單

小小攤販,菜單種類超多樣,從基本款的黑輪甜不辣,到麵類肉片通通都有

光是麵類就有7種選擇,丸子種類和野菜類選項也完全不馬虎,想吃的全都俱全

還有客製化的選項

但千草關東煮,除了賣關東煮外,還有販售烤海鮮（蛤蠣,蝦子,蚵仔）

還有隱藏版的限量焦糖日式烤布丁

吃了什麼…

吃關東煮最精華的除了湯和料以外,就是它的醬料搭配

千草日式關東煮的醬料很多樣：黃芥末,辣椒膏,醬油膏.還有獨門特製的「關東煮醬」

可以依照自己喜歡的口味,和辣度做調味料的挑選

這次我點了店家招牌的蒸煮麵,發現店家很細心的是湯麵分開放

外帶回家吃,不用擔心麵糊地的困擾

在蒸煮麵上面還撒上海苔和蔥,添加風味,要吃之前淋上一點關東著的湯,才不會太乾,麵的口感吃起來不會太軟,很有嚼勁

關東煮的部分我點了：招牌黑輪,三角魚板,新鮮豬肉片,黃金魚蛋,白蘿蔔,玉米筍,山茼蒿,豆皮等

千草關東煮的湯頭喝起來不會太鹹,很剛好很好喝,即使外帶回家也還是熱呼呼的

竟然在菜單上看到山茼蒿,當然立馬點一份來吃

還有令我驚豔的是他的豬肉片,不同其他店家的薄肉片,他給的是像拉麵湯裡的厚豬肉片,口感很有嚼勁

黃金魚蛋Q彈好吃,豆皮吃起來的口感也很棒,搭配上店家的特調關東煮醬簡直絕配

看到Google評價被網友稱為「最好吃的烤布丁」,愛吃布丁的我當然立馬加購一份

千草關東煮的焦糖烤布丁,口感滑嫩軟Q,不會太過甜膩,是水準之上的烤布丁

一個40元的價位,我覺得很可以！

永康美食 千草日式關東煮 | 結論

「千草日式關東煮」是一間很可愛的日式小店鋪,位在南應大的正對面

店家都是現點現做,人多的時候要等一下

店家付款可以選用Line pay,對我這種不愛帶錢出門的人來說超方便

關東煮價格親民,想吃多吃少可以自由選擇,真的是永康宵夜的好選擇

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