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今天要來跟大家介紹的是台灣傳統美食小吃~豬血湯~
紅昌吉豬血湯
他們家有兩家分店,一間位於吉林路,另一間位於昌吉街
這次我們吃的是昌吉店,地點位於大同國小和大橋頭附近
附近就有捷運站算是交通非常方便
若是開車的朋友,附近也有停車場
1.大同運動中心
2揚雅立體停車場
用餐環境算是很舒適乾淨
牆壁上也可以看到許多名人來店到訪的足跡
接下來看看他們的菜單
豬血湯的部分我選擇加大腸
雖然加大腸要多40元,但感覺豬血湯裡有大腸更對味👍
我們還點了油豆腐和乾麵的部分
油豆腐還蠻香蠻好吃
但乾麵整體來說就還好,不推薦點🙁
接下來就是今天的主角
豬血湯+大腸 $85
其實價格不便宜
但他給的料很多很實在耶☺️讚讚的
一碗湯內有滿滿的豬血和大腸
紅昌吉他們的豬血有紅豆腐之稱
聽名字就知道他們的豬血一定很Q彈很嫩
大腸也很入味好吃😋
咬了一口他們的豬血,我真的是驚艷到了!
我沒吃過那麼嫩那麼Q彈的豬血
很像是麻辣鍋湯底那種好吃很Q彈的鴨血👍
而且他料給的很實在,豬血給的超級多的😄
有些人也會在豬血湯內再多加酸菜或韭菜
需要的人,可以到醬料區自行取用
今天用餐費用一共$155
下面附上店家資訊
提供給有需要的朋友哦😂
<店家資訊>
店名:紅昌吉豬血湯
地址: 台北市大同區昌吉街46號
電話:02-25961640
營業時間:10:00-22:00
店家官網:https://www.facebook.com/ku.natural/
Google資訊:紅昌吉豬血湯 103台北市大同區昌吉街46號 02 2596 1640 https://goo.gl/maps/keH2k4dcvt6bEBNx7